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マムハートホールディングスプロセスセンターの開設について
2020.02.22

マムハートホールディングス総合物流センター内に畜産加工工場のプロセスセンターを開設しました


1.場所

マムハートホールディングスプロセスセンター
岡山県津山市下田邑2258番地18

 

2.マムハートホールディングスプロセスセンター概要

1)26,380㎡の用地を津山市より取得し、プロセスセンター(2,614㎡)を建設

2)食肉の加工、ローストビーフやハンバーグなどを製造し、グループ各店に供給

3)外気の影響を受けない温度管理の行き届いた施設で、無人で肉のカットなどができる最新の加工機器を導入。また商品ごとに区切ることで衛生管理を配慮した工場です

 

3.総合物流センターについて

1)現在、HACCP対応惣菜工場の(株)ハートデリカでの惣菜製造の他、冷蔵食品・加工食品をグループ各社に配給配送を行っており、その出荷額は16,000百万円になります

2)プロセスセンターは2020年3月1日に稼働し、2022年には出荷額2,850百万円を見込んでおり、総合物流センター全体として20,000百万円の出荷を予定しています

3)プロセスセンターの開設に伴い、新規採用を含め70名を雇用し、既存のハートデリカ従業員を含め、200名を雇用した製造工場になります。また、グループ出荷額増に対応するため、既存の供給施設の拡大やリサイクルセンターも検討していきます